Ökumenischer Tagesausflug: Culinarium Alpinum Stans

Wir besuchen das «Culinarium Alpinum» in Stans.

Zitat: «Im ehemaligen Kapuzinerkloster in Stans NW dreht sich alles um die enorme Vielfalt des Alpenraums. Kochkünstler und Schnapsbren­nerinnen, Bäuer­innen und Metzger, Sommeliers und Verkosterinnen, Käseprofis und Bäckermeisterinnen kommen hier zusammen, um gemeinsam die Zukunft unseres kulinarischen Kulturraums zu gestalten. Mit Kursen und Seminaren, Produkten und Rezepten und mit einer Gastronomie, die das Kulinarische Erbe der Alpen in all seinen Facetten lebt.»

Für uns Reinacher/innen die Möglichkeit, einen Eindruck zu bekommen, was früher in Jura/Mittel­land/Alpenraum gehegt und gepflegt, gezüchtet, gegessen und getrunken wurde.

Weitere Info und Flyers zur Anmeldung liegen in den Kirchen und Sekretariaten der beiden Kirchgemeinden auf. Zeitraum 07:45-18:30; Reise, Kafi-Gipfeli, zMittag und Klosterführung pro Teilnehmer/in CHF 75.-

Benedikt Schölly, Pfarrer